L'ÉQUIPE

Brasserie du Théâtre - Sébastien KOCHANOWSKI

C’est une équipe composée de 25 professionnels de la restauration que la Brasserie du Théâtre met à votre service.

Supervisée par le chef de cuisine Marc SEIGNARD, originaire du Sud-Ouest, dans le métier depuis plus de 25 ans, Franck PUIS en tant que directeur du restaurant , vous feront passer un délicieux moment vous offrant aussi bien une cuisine de brasserie remise aux goûts du jour que d'excellents plateaux de fruits de mer.