Brasserie • SAINT GERMAIN EN LAYE
Brasserie du Théâtre | SAINT GERMAIN EN LAYE
Au cœur de Saint-Germain-en-Laye, face au château, la Brasserie du Théâtre est depuis 1989 un lieu de rendez-vous incontournable, où la tradition rencontre la modernité.
A sa tête Marc Seignard, passioné de cuisine depuis son plus jeune âge, a forgé son experience dans le groupe Flo, où il a recontré le Chef Filipe Rocha da Mota qui l'acompagne aujoud'hui dans cette aventure.
Ensemble ils veillent à préserver l'esprit convivial d'une vraie brasserie française.
