Brasserie • SAINT GERMAIN EN LAYE
Brasserie du Théâtre | SAINT GERMAIN EN LAYE
Brasserie with a mix of tradition and modernity, breathtaking views of the castle. Traditional cuisine with exceptional seafood, fish and meat.
Menus
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
28,50 EUR
Selon l'ardoise du jour
Entrée + Plat + Dessert
36,50 EUR
Selon l'ardoise du jour
Poireaux tièdes, Vinaigrette au Chorizo, champignons confits
Rillettes océanes, tartare d'avocats Tuile au parmesan
6 Huitres Quiberon n°4
Hamburger VBF, Frites
Planche Terre et Mer
26,90 EUR
Jambon de Serrano, Nems de poulet, Cromesquis océane, Saumon fumé
Assiette de la Mer
25,90 EUR
Saumon fumé maison, cromesquis océane, calamars
Calamars croustillants, sauce aux épices douces
19,90 EUR
Assiette de Jambon de Serrano « De Ségovie » coupé minute
21,90 EUR
Belle Pièce à partager - selon arrivage-. Demandez-nous ce que le chef a préparé
Langoustines
29,90 EUR
la portion
LE GEANT
109,65 EUR
12 Quiberon 4, 6 fines de claire n°3, 4 spéciales n°3, 6 amandes, 6 moules, 6 palourdes, 4 crevettes roses, 4 langoustines, 1 tourteau, Crevettes grises, Bulots
LE MAREYEUR
52,70 EUR
6 Quiberon 4, 3 Fines de claire n°3, 2 crevettes roses, 3 amandes, 3 palourdes, 3 moules, crevettes grises, bulots
L'ASSIETTE DEGUSTATION
28,05 EUR
3 Quiberon n°2, 3 Fines de claire n°3, 3 spéciales Gillardeau n°3, 3 spéciales Gillardeau n°5
